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UNA SETTIMANA DA BANNATO, QUASI

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5t3f4n

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Questa sera un grande classico sardo che non delude mai

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Spykez

You're Saying I Can Sell?
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Questa sera un grande classico sardo che non delude mai

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Prova un vermentino a mio avviso superiore : Tondini Katala...
Inferiore, ma sempre ottimo della Tondini il Karagnanj ma più da aperitivo.

Parto tra un pó per la sardegna...s’ha casa li :)


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5t3f4n

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Prova un vermentino a mio avviso superiore : Tondini Katala...
Inferiore, ma sempre ottimo della Tondini il Karagnanj ma più da aperitivo.

Parto tra un pó per la sardegna...s’ha casa li :)


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Rimanendo in tema allora ti suggerisco questo

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Altro bel vermentino, uno tra i miei preferiti insieme allo Sciala delle cantine Surrau.... anche io ho casa sull'isola ;)
 
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Cannazza

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Tanto per tenere vivo il post...
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kilowattore

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Scusa, spiegami un po' cosa c'è oltre al polipo e al tartufo nero su questa focaccia, alle 12 04 la cosa è alquanto intrigante...
 

5t3f4n

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Scusa, spiegami un po' cosa c'è oltre al polipo e al tartufo nero su questa focaccia, alle 12 04 la cosa è alquanto intrigante...

Però polipo + tartufo mi sembra un tantino forzato....l'altro ci provo gamberi + burrata + pistacchi

EDIT : ma sopratutto ci ha dato una bella spolverata di grana?
 
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Fossile87

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Stasera mi dovrò vendicare....
Preparatevi per l’ignoranza prepotente !!!!!

:)


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kilowattore

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Però polipo + tartufo mi sembra un tantino forzato....l'altro ci provo gamberi + burrata + pistacchi

EDIT : ma sopratutto ci ha dato una bella spolverata di grana?

Gamberi/pistacchio/burrata è quello che ho pensato anche io.
Ma sono quelle cose rosse messe tra polipo e tartufo che mi incuriosiscono. Sembrano lamponi ma mi parrebbe veramente un abbinamento troppo violento.
 

5t3f4n

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Gamberi/pistacchio/burrata è quello che ho pensato anche io.
Ma sono quelle cose rosse messe tra polipo e tartufo che mi incuriosiscono. Sembrano lamponi ma mi parrebbe veramente un abbinamento troppo violento.

Voto lamponi
 

Fossile87

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Gamberi/pistacchio/burrata è quello che ho pensato anche io.
Ma sono quelle cose rosse messe tra polipo e tartufo che mi incuriosiscono. Sembrano lamponi ma mi parrebbe veramente un abbinamento troppo violento.

Mi stacco dal coro e voto fragole
(Magari di bosco che rimangono anke un po’ più brusche)
In qualunque caso (sia fragola che lampone) deve essere bello violento col tartufo...



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Katsumi Yamada

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Ragazzi sono da Bin...
sushi a gogo.... foto la prossima volta :p


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gigi77

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Azz ma sono l’unico che non si ammazza? :)

Stasera cena fuori CON FAMILY ora siamo al bar CON FAMILY e mi bevo una birra media. Mi son fatto anche convincere a prendere una birra del cavolo invece della Leffe che volevo...
 
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E una pizza cotta al vapore , la fa un maestro pizzaiolo a firenze ,
La foto era dell altra sera non oggi a pranzo,
Gamberi burrata e pistacchio e polpo lampone e tartufo .
Volendo si può avere anche la versione di terra e n di mare.
Croccante esternamente e soffice dentro.


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Fossile87

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Azz...

@kilowattore
@5t3f4n

Avevate ragione voi....
Comunque aveva una bella faccia


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5t3f4n

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Azz ma sono l’unico che non si ammazza? :)

Stasera cena fuori CON FAMILY ora siamo al bar CON FAMILY e mi bevo una birra media. Mi son fatto anche convincere a prendere una birra del cavolo invece della Leffe che volevo...

Basta avere degli amici alcoolizzati con mogli e figlie e si risolve tutto ;)
 

Fossile87

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Basta avere degli amici alcoolizzati con mogli e figlie e si risolve tutto ;)

Oppure basta lasciare la moglie al mare,
E uscire con gli altri che hanno lasciato le mogli e i figli al mare...

In genere vengono fuori delle serate complicate...

Ancora un po’ e il tavolo è pronto per la foto....


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