• Tired of adverts on RWI? - Subscribe by clicking HERE and PMing Trailboss for instructions and they will magically go away!

UNA SETTIMANA DA BANNATO, QUASI

  • Thread starter Filigelli.zero
  • Start date

Spykez

You're Saying I Can Sell?
26/5/19
87
25
18
Vabbè ma col Giulio si casca ritti sempre. Anche io vorrei poter fare 6 al superenalotto con 3€ :)
Comunque 5t3f4n ne bevo di etichette ma diciamo che seguo poco i prodotti molto pubblicizzati e vado sempre alla
ricerca di etichette poco conosciute o meglio pre esplosione sul mercato perchè come dice un caro amico: il segreto non è bere bene e spender tanto ma bere bene e spender poco.
A fronte di ció ti consiglio un Gallimard reserve: 35€ mediamente, pinot nero in purezza se sei amante del genere e fai una buona bevuta.

Katsumi infatti a cena si dovrebbe degustare una buona etichetta e non bere (come usualmente si fa a sbafo) perchè allora si che prevale sul cibo. Non a caso una bottiglia dovrebbe essere prevista per 4 persona su cena elegante, al massimo 2 quando si fa escalation tra le portate per accompagnarle nel modo corretto.
Il problema è che in genere (come a casa mia) quando si fanno cene si parte dall’aperitivo, si apre champagne per entree poi alle portate si continua con un bianco o rosso (una due tre bottiglie) a seconda delle stesse e si chiude con un buon rum e tutti felici e contenti ma soprattutto nessuno ha mai criticato la cucina :) (a fine cena neanche ricordi com’erano le pietanze ;) )

Detto ció volevo esprimere anche il mio pensiero in merito ai commenti di Ciblade: per quanto mi riguarda ognuno è libero di esprimere la propria opinione se questa rispetta il prossimo e non trascende in offese o esternazioni lesive nei confronti del soggetto verso il quale ci si pone. Ció premesso credo che, seppur voluto, il senso di quelle parole e forzate ad hoc, per me resta un comportamento infantile di quelli : mi hai tolto il pallone?Ed io faccio casino, urla e pianti finchè non me lo ridai babbo! Tanto premesso chi si espone ovunque parlando al pubblico sa bene che è soggetto a repliche e credo poco alla tua allusione che in tanti vivevano nascosti nei meandri del forum con il solo scopo di aspettare il momento giusto per attaccare un membro del forum che gli stava sui maroni magari...mi piace immaginare un mondo di persone diverse da queste. Saró un dreamer ma tant’è.
 
  • Like
Reactions: manuelrep

5t3f4n

WTB Slevin/Ploprof
21/9/17
2,583
780
113
Ita - Eu
Vabbè ma col Giulio si casca ritti sempre. Anche io vorrei poter fare 6 al superenalotto con 3€ :)

A fronte di ció ti consiglio un Gallimard reserve: 35€ mediamente, pinot nero in purezza se sei amante del genere e fai una buona bevuta.

Bhe il Giuloo rimane la miglior bolla italiana, che compete a mio avviso con bolle francesi di costi altamente superiori.

Grazie x la dritta, proverò.... Ricambio col suggerirti la linea biodinamica Vincent Couche (ottimo il dosage zero e il chloe riserva) oppure la linea Veuve Clesse (perfetto x aperitivo)

Strano ma la tua linea temporale della "cena" ricalca molto la mia :)
 
  • Like
Reactions: 51vale and Spykez

Katsumi Yamada

Banned member, the goat does not approve
Banned
25/4/18
594
145
0
All’aperitivo bevo birra artigianale nel ballon.
Mi piace anche la “birra di benvenuto” (non esiste, l’ho inventata io) al ristorante.
Entro al ristorante e mi faccio portare una birra.
Poi passò al bianco (fermo) con il pesce.


Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
 
Last edited:

Spykez

You're Saying I Can Sell?
26/5/19
87
25
18
Mi sa che bisognerebbe aprire un post sul beverage... Rep& Beverage non sarebbe male ;) Tipo: oggi accompagno un 116610LN con un buon Katala 2017 fermo ;) Provalo e non te ne pentirai katsumi
 
  • Like
Reactions: ginopino

Il_picaro

Banned member, the goat does not approve
Banned
15/6/17
489
71
0
Le vostre linee temporali delle cene ricalcano esattamente le mie...specialmente quando sono con mio cognato (sommelier per passione) alla fine della cena i sapori del cibo sfuggono sempre. E come dite voi, nessuno critica la cucina. comunque 2 mesi fa per curiosità mi sono preso per una serata in solitudine (mia moglie non beve) un dom perignon vintage 2009 (il base) gustato accompagnato da una amatriciana (non mi giudicate per favore), una delusione totale molto meglio il marie le brun ad 1/6 del prezzo
 

membrelli

I'm Pretty Popular
5/8/15
2,444
1,102
113
...visto che stiamo parlando seriamente di vini, mi permetto di consigliarvi un assaggio di vini valdostani, alcuni sono prodotti in un numero di bottiglie ridottissimo. Sono poco conosciuti ma meritano.

L'ideale ? Andare nel paesino dove viene prodotta quella specifica tipologia ( es Arnad per assaggiare l' Enfer) ed approfittare per godere di panorami infiniti…..

VT4Qee.png
 
Last edited:
  • Like
Reactions: manuelrep

gigi77

I'm Pretty Popular
3/8/17
1,566
395
83
Io son proprio un burino, Cristal o prosecco... tutto amarognologasato è ;)

Birra però... ah la birra:drinks_cheers::lovestruck:
 
Last edited:
  • Like
Reactions: pippo.71

Il_picaro

Banned member, the goat does not approve
Banned
15/6/17
489
71
0
Il bollinger lo adoro, il ca del bosco per un periodo l'ho apprezzato molto ora devo dire che mi sembra un pò sopravvalutato! l'enfer Blanc è ottimo l'ho assaggiato lo scorso anno veramente buono!
Complimenti per la cantina!
Sarebbe bello aprire una sezione dove parlare di vini!
 

Dufan

Active Member
7/10/18
211
45
0
Mi sa che bisognerebbe aprire un post sul beverage... Rep& Beverage non sarebbe male ;) Tipo: oggi accompagno un 116610LN con un buon Katala 2017 fermo ;) Provalo e non te ne pentirai katsumi

Hihihihihihih
 

Katsumi Yamada

Banned member, the goat does not approve
Banned
25/4/18
594
145
0
Ehi amic ieri sera il mio amico Ping mi ha cucinato il miglior sushi della riviera con tanto di birra Asahi servita rigorosamente nel calice.
22,5 euro + 2,5 di coperto, bevande escluse.
41ea49a9b58e9eb9dc2aa52722780062.jpg
c5b3112cfc03711eb6f2088335e6dc53.jpg



Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
 
  • Like
Reactions: Spykez and pippo.71